helado de crema de maní por dolce mondo (@dolcemondo)

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Ingredientes

(Para seis porciones)

-500 ml de crema de leche fría

-200 ml de mantequilla de maní

-10 unidades de maní

-15 ml de vainilla líquida

Mezclar la crema de leche fría (después de dejarla cuatro horas en el refrigerador) y la vainilla líquida en cualquier máquina mixer, hasta que la mezcla quede homogénea. Agregar la mantequilla de maní y volver a unificar. Para que queden algunos trozos agregar algunas unidades de maní picadas y congelar por al menos cuatro horas antes de servir.