Reconocer el valor del arte

Dos hechos distintos han marcado esta semana en el arte, la entrega del premio "Reina Sofía de Poesía 2020" a Raúl Zurita y el deceso reciente de Alejandra Lastra, pareja del artista Patricio Manns, quien también se encuentra delicado de salud en la Quinta Región.

Muchos habrán leído o escuchado que el cantautor nacional necesita recursos para costear el momento, no los tiene, lo que no deja de ser sorprendente y doloroso para toda la sociedad nacional.

Más allá de su posición política, como el caso de Manns, los creadores son gran parte del alma nacional, interpretan las profundidades del ser chileno, sus dudas, anhelos y sueños, sus contradicciones y dolores, más allá del entretenimiento que podría ser la primera capa que reviste sus creaciones.

Le debemos muchísimo a cada uno de ellos, por el bosquejo que hacen, por su reflexión y por su capacidad de expandir las capacidades del lenguaje, es decir, abrir nuestras propias vidas a las insondables complejidades de la existencia finita y a veces cruel.

Chile es un país marcado por la poesía, más que por la novela, pero en general por la escritura que ha retratado todos los momentos relevantes en dos siglos de vida republicana. Nos enorgullecemos de los Nobel de Gabriela Mistral y Pablo Neruda, pero no son los únicos de una rica tradición que suma a Pablo de Rokha, Vicente Huidobro, Jorge Teillier, Violeta y Nicanor Parra y tantos otros.

Sin embargo, permanece una deuda con muchos de ellos, no solo en el reconocimiento público, sino en darles la tranquilidad económica para que sigan creando y mordiendo nuestras singularidades.

Lo mismo observamos en esos cantores populares, en las observaciones religiosas y tantos otros espacios donde el valor no está determinado por el costo y beneficio que casi siempre ponemos a nuestras acciones.

¿Cuánto vale el poema que le sobrecoge, la canción que le gusta escuchar o la novela que cada tanto vuelve a releer? Chile es un texto escrito, muchos de ellos nos han dado una identidad en el mundo,y han sido embajadores con su palabra.

"¿Cuánto vale el poema que sobrecoge, la canción que le gusta escuchar o la novela que vuelve a releer?"

Niños y rechazo a alimentos

Entre el 20 al 30% de los niños sufre algún problema de alimentación reportado por los padres que va desde la neofobia o el miedo a probar alimentos nuevos hasta problemas importantes de selectividad, rechazo o evitación de la ingesta, que pueden impactar en la salud general produciendo entre otras cosas, disminución en la ganancia de peso o desnutrición pudiendo comprometer el desarrollo psicomotor.

Dado el aumento en la incidencia de esta dificultad, es importante que tanto padres como cuidadores estén conscientes tempranamente de las estrategias para prevenir el rechazo alimentario siendo un modelo adecuado para sus hijos en cuanto a la diversidad de alimentos a consumir, cautelando una alimentación saludable; favoreciendo rutinas de alimentación claras y leyendo bien las señales de hambre y saciedad de sus hijos.

Además, es importante conocer las edades normales de incorporación de nuevas consistencias puesto que para que se dé un desarrollo normal del control motor oral, debe existir además de un desarrollo neurológico normal, una exposición oportuna a utensilios y a diversas consistencias.

Dada la multifactorialidad de la etiología y a los diversos tipos de perfiles o tipos de rechazos alimentarios, es una necesidad para los profesionales del ámbito de la salud y la educación que intervienen o tienen un rol en los procesos de alimentación, conocer tanto estrategias orientadas a la promoción y prevención de la alimentación en general, como técnicas de tratamiento que permitan su manejo oportuno.

"Es importante que tanto padres como cuidadores estén conscientes tempranamente de las estrategias para prevenir el rechazo alimentario siendo un modelo adecuado para sus hijos..."

Paulina Lin, Académica Escuela Fonoaudiología U. Andrés Bello

Mayor oferta

Una mayor presencia se nota de taxis y colectivos por estas fechas en que se observa más movimiento ante la proximidad de las Fiestas Patrias, aunque todos saben que hay que celebrar en casa.

Buenas medidas

La Municipalidad de Arica y el Servicio Electoral (Servel) están coordinando los detalles y medidas para el plebiscito del 25 de octubre a fin que sea un proceso participativo y seguro para todos los ciudadanos.

Preparando delivery dieciochero online

Varios ramaderos y locales gastronómicos ya están preparando sus menús para ofrecer vía delivery en estas Fiestas Patrias. De alguna manera hay que mantener viva la celebración y la actividad económica asociada.