En nuestro país, es imposible hablar de obesidad si no miramos las cifras que nos muestran una realidad que muchos aún no logran comprender a cabalidad.

Recientemente fueron dados a conocer tres indicadores lapidarios y que vuelven a encender las alertas que han capturado la atención de los distintos gobiernos de forma sistemática en los últimos años, porque se transformó, precisamente, en un problema de salud pública.

De acuerdo con la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), nuestro país es el que consume la mayor cantidad de bebidas azucaradas de la región, además de ser el que más compra y consume, de forma mayoritaria, alimentos ultra-procesados.

En comparación con los países de la OCDE, nuestra población adulta presenta el mayor índice de obesidad, con un 74,2%.

Por otro lado, el Minsal reveló que siete de cada diez personas mayores de 15 años en el país sufre de sobrepeso u obesidad, lo que además de afectar la calidad de vida de las personas, puede provocar un gasto sanitario de 1.692 millones de dólares al año, o sea un 6,7% de todo el gasto de atención médica en Chile.

Se trata de primeros lugares que no quisiéramos tener en este tipo de mediciones, bajo ninguna circunstancia. Sin embargo, están ahí y nos muestran una realidad de la que nos tenemos que hacer cargo de una buena vez. En este sentido, además de las contribuciones que han surgido desde la medicina y la educación, desde el mundo público o privado, o incluso por medio de la abundancia informativa sobre nuevos hábitos de alimentación saludable, cabe preguntarse, ¿qué pueden hacer las empresas para contribuir a la mejora de estos indicadores?

Pensemos, por ejemplo, en una gran compañía que tiene centenares o miles de trabajadores. Es claro que, si las políticas de beneficios de alimentación se construyen con una perspectiva centrada en la alimentación consciente, estamos contribuyendo con una parte importante en la adecuación hacia un cambio de hábitos alimenticios.

Y para quienes se muestren escépticos sobre el impacto real que este tipo de medidas puede traer, sólo basta revisar diferentes estudios que muestran la relación evidente entre, por ejemplo, buena ingesta de alimentos y productividad.

Los resultados más recientes de un estudio centrado en el precio de los menús ejecutivos a lo largo de todo Chile, muestran que Vitacura, Las Condes y Quilicura son las comunas que registran el valor promedio más alto, mientras que a nivel país esto se repite en las regiones de Magallanes y la Antártica Chilena, Atacama y Los Lagos.

Francisco Droguett, gerente de Beneficios de Sodexo Beneficios e Incentivos

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En las buenas y en las malas, desde hace 42 años. Un abrazo afectuoso a todos y todas nuestras hinchas en un aniversario más de Club Deportivo San Marcos de Arica.

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Las niñas y niños que asisten al jardín de verano "Capullito" celebran el Día del Amor y la Amistad con una movida Fiesta Flúor #LaEducaciónComienzaAquí

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#Arica "Se trata de un interesante proyecto (Dorado Arica) que podría impulsar un barrio del fomento productivo entorno al mar" dijo @Pedrojarroyo17 coordinador Subgerencia Regiones de #Corfo

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Sabías que los colegios NO pueden solicitar la compra de útiles de marca, fabricante o tienda determinada???????? ¿O que NO pueden exigir que el uniforme escolar sea de una exclusiva tienda o proveedor