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Huaso Filomeno y Grupo Bolivia despedirán la Feria de la Integración

Parrilladas, arepas y salteados esperan al público en la última jornada del evento que tendrá su reina.
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A las 14 horas, en la cancha del poblado de San Miguel de Azapa, comenzará la última jornada de la Feria Costumbrista de la Integración Azapeña, que organiza la Dirección de Eventos de la Municipalidad de Arica.

Este evento posee una variedad de stands de las colonias peruana, boliviana, colombiana y ecuatoriana. Esta última se integró este año por primera vez con platos típicos del Ecuador tales como: Seco de Pollo, patacones, guatitas a la ecuatoriana con maní entre otros.

"Nosotros tenemos el café amazónico, pero ahora incursionamos con platos de nuestro país, los que han tenido buena acogida", dijo Cecilia Valverde.

Entre asados de pollo, cordero y chancho, las familias degustaron durante las dos jornadas del evento, que reunió lo mejor de la gastronomía local e internacional.

"En dos horas la gente ya ha pedido bastantes brochetas o chuzos como le decimos nosotros. También degustaron de las arepas y papas rellenas. Es que les gusta nuestro sazón", contó Claudio de La Cruz, del stand de la colonia colombiana.

Otro de los stands más demandados fue el de la colonia peruana, donde el picante a la tacneña, ají de gallina, el arroz con pollo y el lomo salteado fueron los platos estrellas.

"Además de la comida ofrecemos dulces de moquegua, mazamorras y vinos", dijo Janeth Onque.

Toda una variedad gastronómica que sin duda fue aplaudida por los comensales.

La Fiesta de la Integración tiene un sector de taca-tacas, juegos infantiles, artesanía, jugos naturales y patio de comidas, donde se ofrecen desde emolientes hasta jugos naturales.

Durante cada noche las familias bailaron al ritmo de los grupos invitados, incluso algunos se atrevieron a "matar el gusano", con los Charros de Lumaco.

La última noche de este evento traerá al escenario a Los Cantores, Arica Manta, La Conga y la premiación de la reina de la Fiesta Costumbrista de la Integración 2017. Y a las 21,35 horas se presentará el Huaso Filomeno y luego el grupo Femenino Bolivia.