Música, artesanía y gastronomía son el atractivo en la muestra andina
Participan comunidades de General Lagos, Putre, Camarones y Arica. Finaliza esta noche.
Con agrupaciones locales e internacionales partió ayer el evento "Concierto y Muestra Regional Andina", en la plaza Vicuña Mackenna, el que seguirá hasta esta noche, con la presentación de artistas, exposiciones de artesanía y gastronomía del mundo andino.
En la muestra participan comunidades de General Lagos, Putre, Camarones y Arica.
Ellos revitalizarán las danzas, música, artesanía y gastronomía de Arica y Parinacota, que se extenderá hasta esta noche, con los espectáculos artísticos.
El evento, que es organizado por la Conadi, tiene contemplados a la agrupación internacional 100% Yara, que se unirá a las bandas locales como Inti Thaqui, Raíces y Arica Manta, Llajta Andina.
GASTRONOMÍA
Lo que no podía faltar fue la muestra gastronómica y de productos originarios, que cautivó a quienes llegaron ayer a la inauguración del evento.
Rita Alcón atendía el puesto de su hija, en la feria instalada en la plaza Vicuña Mackenna.
"Tenemos quínoa y cebada de la Pampa del Tamarugal, harina de quínoa, papa chuño de Belén y charqui y maíz de Chapiquiña", dijo Rita Alcón.
No podía faltar el producto estrella de la precordillera, como es el orégano y en especial el de "Jaime Santos", reconocido a nivel nacional. "Son siete el cordón de pueblos que lo cultivan, donde su característica es el aroma y el no contener productos químicos", dijo Santos.