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"Sempimiento": el trago carnavalero ganador

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En la Plaza Colón los finalistas del primer concurso de Tragos Carnavaleros, se dieron cita para la segunda ronda de esta competencia.

En la oportunidad el bartender Edgar Pacheco del local Ninguna Parte, presentó su trago carnavalero llamado "Sempimiento.

"Para crear este trago, recordé la primera vez que mi mamá me llevó al Agro y dirigí mis sentimientos a ese recuerdo, a los sabores, las texturas y colores. Más toda la magia que entrega el valle de Azapa en el Agro", contó Pacheco.

El trago "Sempimiento" fue elaborado a base de jugo de tomate, macerado con trozos de rocoto, sal, pimienta y cocoroco.

El trago que quedó en segundo lugar fue el Agro Punch, de Christofer Campillay del Restaurant Isidora.

La pagina web Carnavaldearica.cl fue la organizadora del concurso.