Amaro Gómez-Pablos se prepara para inaugurar "Soy churro", local que se dedicará a la venta del popular producto dulce, en Providencia, Santiago. "A mí me gusta mucho la cocina, así que voy a atender de todas maneras", dice el periodista, sobre su emprendimiento gastronómico.

El comunicador cuenta que, para desarrollar el negocio, tomó clases y recibió un diploma en España: "Tomé un curso de churrería y masas fritas en Valladolid (España) en diciembre del año pasado".

Sobre su decisión de vender churros, cuenta que "es un producto multiestacional. Le gusta a la gente en invierno y verano. Es absolutamente transversal. Es fácil de hacer. Tenemos con chocolate belga , porque tenemos un chef belga y helados italianos porque tenemos socios italianos".

Pronto, el periodista reaparecerá en pantalla con "¿Y tú querías?", programa que estrenará su segunda temporada y que lidera junto a Consuelo Saavedra.

Sobre el espacio, dice que "en el programa te sientes completamente representado en las situaciones, porque son escenarios cotidianos, dilemas valóricos que vivimos en nuestra diaria circunstancia".

Destaca las reacciones que observó de la gente en el formato: "En una sociedad que está más hostil que ayer, uno se maravilla al encontrar una cuota de esperanza importante".

¿Extraña tener más protagonismo en la TV?

Estoy haciendo cosas tras bambalinas. Me encanta hacer televisión. No necesito estar en cámara, pero sí seguir haciendo proyectos, algunos de estos internacionales.

Hace algunos días emitió un comunicado, a raíz de la demanda de Amaya Forch por violencia intrafamiliar, donde menciona que las acusaciones falsas dañaban su honra. Al salir a la calle, ¿se ha sentido atacado o, por el contrario, acogido?

No me quiero referir más al tema. Quiero darlo por cerrado, en el sentido de que es lo que correcto a hacer a nivel familiar, pero ha habido muchísimo apoyo. Más allá de uno, es un tema país.