Fueron tres días de mucho movimiento, fiesta y variedades de cerveza que la versión 2016 de la Bierfest On Tour Arica trajo a Arica para que los amantes de la cebada disfrutaran en el EcoClub Hotel & Marina, dejando un exitoso resultado para los exponentes y sus recetas de la buena cerveza. Con alrededor de cinco mil entradas vendidas, la Bierfest de este año tuvo desde las clásicas actividades, hasta artistas de renombre internacional, con Tiro de Gracia como el grupo que tuvo la noche mas exitosa, que termino a eso de las 4:30 de la madrugada. Para Fernando Martínez, productor del evento, el balance de los tres días evidenciaron el éxito del evento en Arica: "fue muy positivo en comparación a los años anteriores, hubo un crecimiento notable en la cantidad de gente asistente, aproximadamente anduvimos entre las 4500 y las 5 mil personas, el balance es positivo, los expositores se fueron contentos, la gente tomó, vino a probar la cerveza, se encontraron con la variedad además del show, porque es primera vez que traíamos una parrilla tan grande, trajimos seis artistas de afuera de Arica y la gente los aceptó a todos", indicó. Como es costumbre, en la ultima noche se coronó a la nueva Reina de la Cerveza. Yocelynne Tapia recibió el galardón al obtener 1169 votos, mucho más que el segundo lugar que solo consiguió 331 votos. El evento logró una gran aceptación entre los ariqueños, sobre todo por la cerveza, los que se calcularon fueron entre 11 mil y 13 mil litros, evidenciando lo bien que gustó las variedades en Arica.