El carrito rojo que deleita con sus jugos y empanadas en la Isla
Si anda con muchas ganas o antojada de probar unas buenas empanadas y con harto queso, de ese que sobresale por los contornos de la crujiente masa frita, le contamos que el carrito rojo de don Héctor y compañía, es una excelente opción.
Ubicado dando la vuelta en la ex isla El Alacrán, la familia Monje Villalobos lo recibirán con los brazos abiertos y una carta que está para chuparse los dedos, y con vista al mar.
Las especialidades van desde las rellenas con mariscos, camarón, salame, pasando por las napolitanas y champiñón, todas con queso en abundancia.
Desde los mil a los mil quinientos pesos, usted puede saborear una de estas empanadas que con mucho amor prepara la señora Gabriela Villalobos a espaldas del mar.
Y si luego la sed comienza a tocarle la puerta, no se asuste, porque Monje tiene jugos 100 por ciento naturales de mango-piña y mango-maracuyá a mil "piticlines".
Los propietarios del local llevan más de tres años trabajando en Arica, pero son oriundos de la ciudad de Talca.
Al respecto, Héctor Monje manifestó sentirse cómodo en la Eterna Primavera, "porque la gente acá es amable y muy cercana, aparte respetan el trabajo que realizamos y confían en la comida que entregamos".
Sobre si ha tenido la opinión del respetable extranjero, el mandamás del carrito comentó que "brasileños, peruanos, bolivianos y australianos han venido y disfrutado de nuestras empanadas. Incluso un gringo me felicitó y exclamó '¡fuck yeah!", haciendo alusión a que estaba rico el jugo".
"La gente puede venir a visitarnos con mucha confianza porque le vamos a ofrecer productos naturales y bien preparados", dijo don Héctor, hincha de San Marcos. J