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El sabor cajamarquino que llegó a playa El Laucho

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l Dos días instalada en un sector de playa El Laucho, y el aroma de su carrito sanguchero ha obligado a los bañistas a disfrutar de un buen churrasco, hamburguesa o el clásico de pollo.

Gripina Rimarachi, aprovechó la temporada estival, y se instaló en el lado norte del balneario, ofreciendo variados sandwich y, también, nuevas variedades de yoguis.

Natural de Cajamarca, en el norte del Perú, esta trabajadora llegó a Chile y tras conseguir su residencia, se la jugó con la compra de su moderno y pintoresco carrito.

Luego de obtener su permiso municipal, optó por trabajar en el concurrido balneario El Laucho, donde -tras dos días- ya han sido varios los turistas y ariqueños que han probado la variedad de sandwichs. "Nos instalamos para probar y nos ha ido muy bien, no me quejo", dijo la motivada microempresaria. El sello distintivo de este carrito está en el origen cajamarquino de Gripina. J

"No se puede venir a Arica y no conocer el Morro"

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"Cuando vienes a Arica no puedes dejar de visitar el Morro de Arica", concordaron los cadetes de la Escuela Militar Miguel Alfonso, Rodrigo Urrutia y Francisco Yáñez, quienes llegaron a la ciudad a disfrutar de las bondades del clima, de sus playas y de los parajes turísticos.

Los aspirantes a oficial de Ejército, se mostraron sorprendidos con la ciudad y principalmente con la gran cantidad de personas practicando disciplinas deportivas, principalmente el surf y el skate callejero.

Los jóvenes llegaron hasta playa El Laucho, donde disfrutaron de las gratas temperaturas y de la relajación que experimenta el estar tendido en la arena, bajo los rayos del sol.

Uno de ellos ya conocía la ciudad y este 2015 decidió regresar de vacaciones, pero lo hizo junto a dos compañeros, quienes sólo conocían ese "norte" que llega hasta La Serena.

EL MORRO

Los cadetes resaltaron el Morro de Arica y toda la historia que se gestó en su cima y que es motivo de orgullo nacional.

"Yo conocía el sur de Chile, pero ahora que estamos aquí veo que el clima está rico, como los buenos días de verano", dijo Francisco Yáñez.

Sin embargo, el cadete resaltó que, "si vienes a Arica no puedes dejar de subir al Morro y conocer el museo de armas. Es un orgullo", aclaró el cadete de Ejército.

SKATE Y SURF

Para Miguel Alfonso el tema del surf y la práctica de deportes extremos, es una de las bondades de la ciudad y que se puede palpar en cada rincón de la ciudad.

"Me llamó la atención ver a los jóvenes andar en skate por todos lados. Además vinimos a surfear, ya que hay mucho actividad en las playas, aunque todavía no me subo a una tabla. Sin embargo, estuvimos haciendo playitas y el agua está muy buena", agregó.

el mar tiene su carácter

Por su parte, Rodrigo Urrutia, confesó que ya conocía la ciudad.

"Este año invite a mis compañeros y estuvimos en algunas playas.

Creo que el mar de Arica tiene su carácter", subrayó.

Aunque no lo han definido, los aspirantes a oficiales de Ejército, están pensando conocer Tacna, para aprovechar el viaje, ya que pasarán varios en esta región. J