La Asociación de Industriales Panaderos (Indupan) aseguró que es imposible que se coludieran para subir el precio del pan en abril de manera masiva, lo que comenzará a ser investigado por la Fiscalía Nacional Económica, luego que esta semana el Servicio Nacional del Consumidor y parlamentarios entregaran antecedentes del caso. El vocero del gremio en la Región Metropolitana, Marcelo Alonso, dijo que en Santiago hay 3.800 productores y a nivel nacional 12.000. De ellos, el 72% son microempresarios y el 25% pequeños. 'Es imposible manejar ese mercado como un cartel', dijo el dirigente. J