Olivo

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Es un árbol originario de la zona mediterránea y se cultiva en zonas de clima similar, donde se encuentra libre de las heladas. Se conoce el cultivo del olivo desde el año 3500 a.C. y se considera uno de los más antiguos en Europa. La rama del árbol simboliza la paz y con sus hojas se coronaba a los vencedores de los Juegos Olímpicos. Su fruto es la aceituna u olivo, del que se obtiene un preciado aceite. Su consumo diario se recomienda para combatir el colesterol y también se usa con fines dermatológicos.

Emil Theodor Kocher

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Fue un médico suizo, que recibió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1909 por sus investigaciones sobre la fisiología, la patología y la cirugía de la glándula tiroides. Kocher ideó un método para reducir la luxación de hombro y realizó estudios relacionados con malformaciones y fracturas óseas. Sin embargo, su principal aporte se centró en el estudio de la tiroides. Fue el primer médico que obtuvo buenos resultados, tras la extirpación de esta glándula en pacientes. Ayudó a fundar el Instituto Kocher.