En el marco del Programa Elige Vivir Sano, la Seremi de Salud de Arica y Parinacota, realizó ayer en la mañana en el North American College (NAC) de Sotomayor Nº 768, una demostración y degustación de Colaciones Saludables.

A las 11 horas, en uno de los salones del establecimiento, y ante un auditorio de aproximadamente 50 niños y niñas del primer ciclo básico (de primero a cuarto básico), la nutricionista de la Seremi de Salud, Marcia López, realizó una clase lúdica sobre los alimentos saludables así como se refirió a evitar la comida chatarra y enseñó cómo reconocer estos productos.

La nutricionista promovió el consumo de alimentos saludables y naturales, que aportan los nutrientes necesarios en esta etapa de la vida (período escolar), fomentando el aumento en el consumo de lácteos (1 litro), frutas y verduras (5 porciones diarias de diferentes colores), además de beber bastante agua (2 litros aproximadamente), y realizar actividad física regularmente. (5 veces a la semana).

"Hay que evitar el consumo de alimentos procesados (envasados), reduciendo así, el consumo de sal, azucares, grasas y aditivos dañinos para el organismo como los colorantes, conservantes, saborizantes. Hay que estimular el consumo de alimentos naturales elaborados en el hogar", expresó.

En la actividad estuvieron presentes el director del NAC, Omar Rojas y el encargado regional de Promoción de la Seremi de Salud de Arica y Parinacota, Jaime Peña. J