Cerca de 3.000 hogares de la región serán sondeados a través de la encuesta de Caracterización Socioeconómica Nacional (Casen), instrumento que se aplicará hasta el 26 de enero para mejorar las políticas públicas, y para hacer un buen levantamiento de información.

Por ello el seremi de Desarrollo Social, Pablo Bernar, hizo un llamado a todos los hogares seleccionados para que reciban a los encuestadores y respondan con tranquilidad la encuesta Casen 2013. Además señaló que el principal instrumento de caracterización social del país, está siendo aplicado en todas las regiones por el Centro de Microdatos de la Universidad de Chile, y en Arica y Parinacota se espera entrevistar a aproximadamente a 2.581 hogares.

La encuesta Casen - explicó el seremi- es un instrumento clave para mejorar las políticas públicas, y es fundamental la colaboración de los hogares seleccionados. Añadió que los encuestadores son personas serias, capacitadas y que los datos que entreguen son absolutamente confidenciales.

Al presentarse, el encuestador debe llevar una credencial certificada, con su nombre, rut y fotografía. Pero en caso de cualquier duda se puede verificar la autenticidad del encuestador Casen llamando al número 600-978-5000 (con costo de llamada local desde cualquier parte del país) o bien ingresando el R.U.N. del encuestador en el sitio web www.microdatos.cl.

"La información que se recopila es importante porque nos provee de la información necesaria para analizar la efectividad de la política social. Sus respuestas no afectarán de manera alguna, la entrega de beneficios que usted actualmente recibe, así como tampoco la situación de aquellos a los que usted esté postulando", puntualizó la autoridad regional.

La encuesta abarca distintos aspectos de la vida de los miembros del hogar. J

l En la sede de Inacap se constituirá hoy la Agrupación de Cocineros de Arica.

La actividad se desarrollará hoy en la explanada de la sede desde las 16 horas en que se firmará el acta.

Uno de los objetivos más importantes de la organización es la difusión en el uso de los ingredientes de la región y la incorporación de recetas tradicionales de la zona a la oferta gastronómica local.

Dentro de los participantes se encuentran todos los docentes de especialidad de la carrera de Gastronomía, profesionales del Hotel Arica, Hotel El Paso Park, Hotel Diego de Almagro, Casino Arica, Restaurante Haru, Colegio Leonardo Da Vinci, Liceo B-4, Liceo Politécnico y jóvenes empresarios ex alumnos de empresas como Pacay Gastronomía, Restaurante Barra Mistura, Alex Cakes, entre otros.

Cabe destacar que gran parte de los participantes han sido formados en Inacap. J