[salud] Sepa de qué manera disminuir los efectos de los antinutrientes Estos componentes, que se hallan en el huevo, legumbres e infusiones, dificultan la absorción de vitaminas y minerales. Favoritos E-mail Compartir Escuchar Los dientes de leche podrían salvar vidas
la cocción Favoritos E-mail Compartir Escuchar del huevo invalida los efectos de la avidina, que impide la absorción de vitamina B8. Infusionescomo té y café deben consumirse solo después de dos horas de haber ingerido alimentos altos en hierro.