Lo Valledor tienta a agricultores para vender en forma directa
Presidente del centro de comercio agrícola instó a agricultores ariqueños a asociarse para evitar intermediarios.
Directamente desde Santiago llegó Víctor Cornejo, presidente del Mercado Lo Valledor, para dar charlas a los agricultores locales en la Feria Agrícola Agrotecnia en Azapa. Esto gracias a las gestiones de la organización del evento que continúa hoy a las 10 de la mañana en el Club de Huasos.
Durante la primera jornada, Cornejo tuvo la oportunidad de compartir con algunos agricultores a quienes brindó una charla con el fin de instarlos a que formen asociatividad con sus pares para comercializar sus productos de forma directa en Lo Valledor, sin tantos intermediarios. Asimismo destacó el clima de la región y sus potencialidades para la producción de alimentos.
"Llegué hace mas de 40 años Arica, y me acogió en un momento difícil de la vida, y ahora estoy aquí de nuevo y puedo decir que esta región es el huerto de Chile, porque se produce de todo, ya que cuentan con un sol que no lo tienen en ninguna otra parte. Característica que los hace una potencia, porque parten con productos en abril y terminan en diciembre y no solo surten a Santiago, sino que a todo el país", expresó Cornejo, presidente del mayor centro de distribución de productos alimenticios al por mayor del país.
En asociatividad
El Mercado Lo Valledor cuenta con 30 hectáreas de extensión, donde convergen diariamente 30 mil personas, 8 mil vehículos y mil 600 camiones. Por ende es considerado como uno de los mercados más importantes de Latinoamérica.
"El Gobierno ha estado promoviendo a los pequeños agricultores. Por ejemplo, hace dos días se instalo una cooperativa mapuche en Lo Valledor, donde 200 familias van a poder vender directamente sus productos. Por eso, nosotros vinimos a a dar una charla, para que los agricultores de Arica sepan cómo comercializar sus productos de forma directa, sin intermediarios, y hacer asociatividad para bajar los costos. Y para ello Lo Valledor tiene las puertas abiertas para todo el mundo", dijo Cornejo.